Casa Garcia
La carte
Notre cuisine est faite maison.
Elle est élaborée avec soin à partir de produits frais sélectionnés par notre chef.
Charcuterie
Normal
XXL
Jamon ibérico 100% Bellota Pata Negra Jabugo (48 meses)
100% Jambon Ibérique de Bellota Pata Negra Jabugo (48 mois) 100g
Normal: 22.00€
22.00€
Jamon Serrano IGP de Trevélez, Granada (23 meses)
Jambon Serrano IGP de Trevélez, Grenade (23 mois) 100g
Normal: 10.00€
10.00€
Salchichon Ibérico
Saucisse ibérique 150g
Normal: 10.00€
10.00€
Chorizo ibérico
Chorizo ibérique 150g
Normal: 10.00€
10.00€
Caña de lomo ibérico
Filet mignon de porc ibérique séché 100g
Normal: 18.00€
18.00€
Proposé par 
Les Planches
Tabla ibérica de bellota 300g
Planche de charcuterie ibérique bellota
22.00€
22.00€
Tabla de queso 300g
Planche de fromages ibériques
18.00€
18.00€
Tabla mixta 300g
Planche de formages et charcuterie ibérique
25.00€
25.00€
Proposé par
Les Tapas
(mix de charcuterie et fromages Italien sélectionné par notre chef )
Patatas bravas
Spanish potatoes
5.00€
5.00€
Carillada de cerdo
Joue de porc
8.00€
8.00€
Bacalao confitado con pisto
Morue confite en sauce
8.00€
8.00€
Magra con tomate
Sauté de porc à la tomate
8.00€
8.00€
Pan con tomate y jamón
Toast à la tomate et au jambon
7.00€
7.00€
Tostada de salmorejo y bacalao ahumado
Toast à la tomate et morue fumée
7.00€
7.00€
Tostada de Maestranza salmoreho jamón y huevo de codornices
Toast à la tomate, jambon et œuf de caille
7.00€
7.00€
Gambas al ajillo
Gambas à l'ail
10.00€
10.00€
Conejo al ajillo
Lapin à l'ail
10.00€
10.00€
Manchego truffé
8.00€
8.00€
Manchego Anejo
6.00€
6.00€
Manchego curado
5.00€
5.00€
Proposé par
Les Entrées
raviolis et pâtes fraîches fabrication artisanale
Soupe de poissons
10.00€
10.00€
Salmorejo Cordobés
Soupe froide à la tomate
8.00€
8.00€
Ensalada Andaluza
Salade, jambon serrano, manchego
12.00€
12.00€
Proposé par
Nos Spécialités
Accompagnement des Plats : Pâtes fraiches, petits légumes
ou frites maison (Viande Origine France)
Zarzuela
Poissons de roche, crustacés, coquillages, moules et de calmars frits, revenus dans une sauce.
24.00€
24.00€
Paëlla du chef
Plat typique espagnol, riz, crustacé, légumes, poulet
20.00€
20.00€
Pollo con gambas
Poulet aux gambas et pommes de terre
17.00€
17.00€
BURGER IBERICO
Steack angus 200g, Serrano, Manchego, Salmorejo
19.00€
19.00€
BURGER AMERICANO
Steack angus 200g, tomate, cheddar, salade, oignon, bacon, sauce barbecue
16.00€
16.00€
Proposé par
Les Viandes
Supplément au choix : +1€
Supplément mozzarella di Buffala ou charcuterie italienne :+3€
Filet de boeuf Black Angus AOP Bio Camargue manade Saumade 250g
crème, mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan
32.00€
32.00€
Côte de boeuf Black Angus Bio Camargue manade Saumade 1.2kg
60.00€
60.00€
Pièce d'aloyau de boeuf Black Angus AOP Bio Camargue manade Saumade 350g
26.00€
26.00€
Tomahawk de taureau AOP Bio Camargue 700g
42.00€
42.00€
T.Bone de taureau AOP Bio Camargue 350g
26.00€
26.00€
Secreto ibérico 250g
Iberian pork
20.00€
20.00€
Presa ibérica 250g
20.00€
20.00€
Magret de canard au turron IGP Périgord Sarlat 350g
25.00€
25.00€
Proposé par
Les Poissons
Poisson selon arrivage
Proposé par
Dolces
Arroz con leche
Riz au lait
6.00€
6.00€
Mousse au chocolat
6.00€
6.00€
Surtido de dulces (Turron y mantecado)
12.00€
12.00€
Tocino de cielo
Flan aux œufs andalou
6.00€
6.00€
Frutas de tiempo
(Assortiment de 4 mignardises)
6.00€
6.00€
Torrijas andaluza
Pain perdu
6.00€
6.00€
Proposé par
Por Los Bambinos 10€
Sirop
Sirop
Plat
2 au choix parmis :
Steak haché et frites maison
ou
Planche mixte (charcuteries et fromages)
Dessert
Proposé par
Tous nos produits sont disponibles à la vente dans notre épicerie.
Nom du responsable : Michel Masi
Adresse : Place St pons 30400 VILLENEUVE-LES-AVIGNON
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
